Рецепт чая с имбирем и лимоном

Холодный зелёный чай с имбирём, лимоном и мёдом

Освежающий напиток лучше подавать со льдом.

Ингредиенты

Для приготовления 6 порций чая понадобится:

  • 1,4 литра воды;
  • 85 грамм имбиря;
  • 250 грамм мяты;
  • 6 пакетиков зелёного чая (или 6 чайных ложек листового);
  • 120 мл (полстакана) мёда;
  • 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Чтобы приготовить холодный имбирный чай, следуйте этой инструкции:

  1. Добавьте нарезанный имбирь в воду и доведите до кипения. Когда закипит, снимите с огня, положите в воду чайные пакетики (либо листовой чай) и вымытые листья мяты. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15 минут.
  2. Процедите смесь в кувшин.
  3. Добавьте . Оставьте чай остывать.
  4. Остывший чай поставьте в холодильник, чтобы сильнее охладить.
  5. Холодный чай подавайте в бокалах со льдом и листьями мяты.

В видео представлен рецепт приготовления холодного чая с имбирём, лимоном и мёдом. Снято каналом diet. net.

Итак, пошаговый рецепт имбирного чая:

1

Поговорим про имбирь: его количество вы можете регулировать по вкусу, чтобы сделать чай более мягким или более терпким. Я добавляю кусочек имбиря длиной примерно с большой палец руки.

Если вы никогда ранее не пробовали имбирный чай, для начала добавьте чайную ложку тертого имбиря или пару кружочков нарезанного.

Я миксую эти способы: немного натираю на мелкой терке, остальное нарезаю кружочками — так он отдаст все свои полезные свойства чаю, но не будет слишком много «мякоти» плавать в готовом напитке. По желанию вы можете все натереть на терке.

2

Имбирь прекрасно гармонирует с цитрусовыми, поэтому обязательно добавьте их в свой чай. Я не рекомендую делать этот чай только с лимоном: на мой взгляд, он получается слишком кислым и далеко не всем понравится. Апельсины придают сладость и более интересный вкус — все, кто пробовал, остались довольны 🙂

Нам понадобится половина крупного апельсина или целый небольшой плод. У меня в этот раз красный апельсин, но очень вкусно и с обычным:) Тщательно промываем его и срезаем какие-то дефекты, если они есть. Кожуру очищать не нужно, будем заваривать прямо с ней.

Нарезаем апельсин кружочками, а затем делим кружочки на две или четыре части в зависимости от размера.

3

Лимон — постоянный спутник имбирного чая 🙂 Поступаем с ним точно так же: удаляем несимпатичную часть кожуры, если такая имеется и нарезаем на небольшие кружочки. Количество лимона можете варьировать по своему вкусу.

4

Отправляем в заварник имбирь. Оставляем несколько долек апельсина и/или лимона для украшения, остальные кусочки отжимаем руками, чтобы наш чай был фруктовый-фруктовый 🙂

5

Заливаем чай крутым «свежим» кипятком и оставляем настояться примерно на 10 минут.

Что касается заварки: её использование по желанию. Лично мне нравится и без неё, и с ней. Поэтому попробуйте и так и так и найдите оптимальный вариант.

Количество ингредиентов указано на заварник объёмом 0,5 литра. Можно пить чай в таком виде, а можно разбавить его кипятком. Если вы выпьете чай сразу, то его можно повторно заварить один раз.

Наш чай заварился. Вдохните его аромат — он прекрасен! Посмотрите, какой красивый цвет. С красным апельсином я делала первый раз, с ним цвет получается более темный, янтарный. А вот с обычным апельсином он получается как настоящее солнышко, которое согреет ваше тело и душу!

Порадуйте себя, соберите друзей и близких за чашкой ароматного, красивого и очень полезного фруктового чая с имбирём! Его можно пить просто так, а можно дополнить чем-то сладеньким, например, нежным домашним печеньем с шоколадом.

Я многократно пользуюсь этим рецептом в холодное время года, обязательно попробуйте и вы

Ведь зимой так важно оставаться здоровым и полным сил! Также в этом вам поможет брусничный морс

Укрепляйте свой иммунитет и будьте радостными и счастливыми в любую погоду! =) Приятного аппетита!

Имбирный чай и его свойства

Свойства имбирного чая зависят от количества, которое Вы применяете. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Настивают 20-30 минут, но по вкусу. С медом его пить приятнее. Использовать 3 – 4 раза в день (3-4 чайные ложки порошка), больше не рекомендуется.
Имбирный чай при простуде – верное средство, помогающее быстрее выздороветь. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.
Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным.
2. Кардамон – 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона
Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15 – 20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в удобную емкость. Чай можно пить как холодным, так и горячим. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета.

Черный (зеленый) чай с имбирем

Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен: он не только обладает приятным свежим вкусом и ароматом, но и помогает при кашле, бодрит. Имбирь известный антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте.

Имбирный чай ( от простуды и депрессии)

Ингредиенты:
* Кипяток,
* Чай листовой (можно любой, но лучше зеленый),
* Имбирь,
* Можно также:
* Мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!),
* Красный перец (острый) или Чили.

В Индии имбирный чай с лимоном — самый популярный зимний напиток. Кстати, рекомендуем Вам тоже попробовать заваривать ломтики имбиря: грамм 10-20 на чашку. Добавьте туда немного мяты, мелиссы или другой травы, немного лимона по вкусу и вы получите прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше, чем кофе.

Напиток с имбирем. Ингредиенты: 1,2 л воды, 3 ст. л. натертого имбиря, 5 ст. л. меда, 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока, 2 ст. л. свежей мяты.
Приготовление: вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку черного перца и сок. В конце добавить немного свежей мяты. Употребляется горячим.

Имбирный чай для похудения

Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса – острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.

Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол – вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.

Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения

Большой термос (около 2 литров). Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня. Если употреблять перед едой – притупляет чувство голода.

Использование чеснока для усиления эффекта похудения

Можно готовить с имбирем и чесноком. Таким образом Вы можете себе быстрей избавиться от лишних килограммов. для большого 2 -литрового термоса: 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см.) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь и нарезать на тонкие дольки. Залить 2-литрами кипятка и оставить настаиваться. После вынуть имбирь и чеснок. Тот, кто не любит чеснок, может пить чай без чеснока.

Покупной имбирный чай с мятой и кардамоном

Этот травяной настой рекомендуется в следующих ситуациях:

  1. Люди, которые имеют избыточный вес или страдают ожирением.
  2. Задержка жидкости.
  3. Сердечно-сосудистые заболевания, высокий уровень холестерина.
  4. Случаи фригидности и отсутствия либидо.
  5. Гингивит, кариес и другие стоматологические проблемы.
  6. Плохое пищеварение и повышенная кислотность желудка.
  7. Фибромиалгия, хроническая усталость и истощение.
  8. Предрасположенность к раку.

Свойства напитка:

  • понижает уровень холестерина;
  • повышает иммунитет;
  • является отличным потогонным средством;
  • увеличивает выделение желудочного сока и стимулирует процессы пищеварения;
  • снижает проявления токсикоза у беременных;
  • способствует похудению;
  • положительно влияет на потенцию;
  • эфирное масло имбиря ускоряет обменные процессы в организме.

Состав:

  1. Корневища имбиря.
  2. Листья мяты.
  3. Плоды кардамона

Тезисы и противопоказания

Чтобы правильно заварить имбирный чай, нужно учитывать те задачи, которые он должен решать. Тезисно о правилах:

  • для укрепления иммунитета недопустимо заливать свежий корень кипятком, так уничтожается большая часть витамина С;
  • для похудения важнее всего выделить из имбиря больше гингерола, поэтому кусочки корня кипятят в течение 3-5 минут;
  • более нежным вкусом будет обладать напиток, приготовленный из молодого корня с тонкой кожей и однородной мякотью;
  • для получения пикантного напитка предпочтителен старый волокнистый имбирь.

Не всем показан имбирь ввиду раздражающего и стимулирующего воздействия. В крохотных дозах он не повредит, но систематическое употребление напитков, описанных выше, может спровоцировать обострение хронических заболеваний и ухудшение состояния.

Не следует использовать специю при:

  • язве и гастрите;
  • гипертонии, тахикардии;
  • аллергии;
  • заболеваниях почек и печени;
  • во 2-3 триместре беременности;
  • онкологии;
  • детям до 3 лет.

В остальном напитки, первые, вторые блюда и десерты с добавлением специи станут гораздо вкуснее и полезнее. Чай же считается самым простым и доступным средством профилактики многих заболеваний, обладает приятным вкусом и ароматом, поэтому должен присутствовать в рационе каждого человека.

Чтобы чай с имбирем был полезен

Есть ограничение, о котором желательно помнить – избегайте пить имбирный чай с сахаром
(особенно, если в его составе есть травы и чайная заварка). Лучше с медом, сухофруктами.

Если не можете обойтись без сахара, воспользуйтесь следующим рецептом: в трехлитровой банке смешать 750 г сахара с 200 мл воды и 200 г меда. В течение 8 дней смесь будет бродить, необходимо несколько раз в течение дня содержимое банки помешивать деревянной лопаткой. В процессе брожения сахароза, которая препятствует усвоению организмом кальция и магния, распадется под влиянием меда и воды на фруктозу и глюкозу. И это уже будет другой продукт. Такую «патоку» можете добавлять в чай без опаски.

Заваривание имбиря для похудения

Пейте 4 раза в день имбирный чай, прохладный. Вырежьте 5 тонких ломтиков имбиря, предварительно очищенных ножом, или натереть имбирь и залить кипящей водой над ним. Оставить настаивать около десяти минут. Чем дольше вы вливаете, тем больше будет «пряная» сторона имбиря.

Имбирный настой для облегчения пищеварения

Фильтр. Преуспевайте или нет с медом, только когда пьете. На целый день можно приготовить настой имбиря, чтобы отфильтровать его, затем вылить, хорошо кипятить в термосе. Выпейте имбирную настойку в конце еды.

Имбирный настой для снятия усталости или отсутствия энергии

Очистите кусок имбиря, протрите его и дайте ему влить 10 м в горячую воду.

Измельчать имбирь желательно специальным, неметаллическим ножом
, чтобы сырье не окислялось. Кстати, очень удобно просто соскребать необходимое количество имбиря таким ножом. Только скрести надо вдоль волокон.

Для приготовления чая лучше брать свежий и упругий корень имбиря
. Имбирь в порошке можно использовать, за неимением лучшего, но чай из него получиться мутным, а вкус и цвет будут не такими яркими.

Чтобы облегчить ишиас, боли в пояснице

Или добавьте эту охлажденную настой к утреннему апельсиновому соку. Не употребляйте имбирь в случае изжоги. Горячая имбирь припарка на груди может облегчить озноб, кашель и кишечный грипп.

Для облегчения боли в мышцах и пробуждения либидо

Масло для имбиря. Очистить и нарезать свежим имбирем. Поместите его в миску и накройте маслом из сладкого миндаля.

Отвар десен с чесноком или луком

Нагреть 2 часа в бейн-Мари. Кипятите ломтики имбиря в воде в течение 15 минут. Удалите с огня, остыньте и процедите. Добавьте мед и даже лимон при употреблении отвара. Добавьте к отвару с имбирем, большой зубчик чеснока, нарезанный на тонкие ломтики или половину лука и сок лимона.

Среди специй, которые чаще всего используются в рецептах чайных напитков, выделяют имбирь. Это может быть молотый, сушеный и свежий корень, который обладает выраженными вкусовыми и ароматическими свойствами и очень полезен для здоровья. Как правильно готовить чай со специей и в чем его конкретная польза?

Приготовление: как и с чем делать?

Чай с лимоном и имбирем для похудения готовится обычно без добавок. Если же необходим лечебный или профилактический чай, то тут фантазия безгранична. В напиток можно добавлять мед, фрукты, ягоды, мяту, шиповник и другие ингредиенты, можно заменить черный чай на зеленый, а лимон – на лайм или апельсин.

Помните, что использование пакетированного чая нежелательно, имбирь и лимон хороши в сочетании с настоящим листовым продуктом, купленным в специализированном магазине – так ваш напиток будет еще более полезным, вкусным и ароматным. Откажитесь от чая, на упаковке которого написано «Лимонный» или «Имбирный» – в нем нет никакой пользы и маловероятно, что при производстве использовались натуральные лимон и имбирь, обычно это лишь химические ароматизаторы. Поэтому приготовьте чай с лимоном и имбирем самостоятельно. Можно воспользоваться следующими рецептами.

Для облегчения симптомов простуды:

  • натираем корень имбиря;
  • наливаем в кастрюлю 0,5 литра чистой воды, добавляем 30 грамм натертого корня;
  • кипятим не более 15 минут;
  • засыпаем листья зеленого чая и корицу;
  • выжимаем сок из лимона и добавляем мед по вкусу;
  • размешиваем, настаиваем и процеживаем.

Пить отвар рекомендуется за полчаса до еды. Напиток позволяет побороть кашель и простуду на начальной стадии.

Бразильский чай от простуды:

  • корень натираем на терке;
  • добавляем к массе куркуму и сливочное масло, перемешиваем;
  • смесь заливаем горячим молоком;
  • подслащиваем медом.

Употреблять такой напиток рекомендуется раз в три часа. Хорошее средство для лечения и профилактики простудных заболеваний.

В целях повышения иммунитета:

  • 140 грамм имбиря растираем с 300 граммами сахарного песка;
  • заливаем смесь водой – 0,3 литра;
  • добавляем корицу – 2 палочки, 5-6 горошин черного перца, мускатный орех и пару гвоздик;
  • ставим на газ и варим до мягкости корня, обычно это 20 минут;
  • настаиваем смесь, процеживаем;
  • добавляем лимонный сок и ложку меда.

В данном случае получится скорее полезный сироп, который можно пить отдельно, добавлять в кондитерские изделия или наливать в черный или зеленый чай.

Для стройности:

  • измельчаем чайную ложку имбиря;
  • добавляем к смеси дольку лимона;
  • массу заливаем кипятком, настаиваем и процеживаем.

Это простой низкокалорийный рецепт без добавок. Чтобы сохранить стройную фигуру, напиток следует употреблять ежедневно. В целях похудения принимать отвар рекомендуется до 3 раз в день.

Рецепты приготовления чая

Польза любого напита из растительного сырья будет зависеть от правильности приготовления

В одних случаях важно сохранить витамины, в других максимально высвободить более сложные компоненты. Как приготовить чай с имбирем правильно?

  1. Очистить его от кожицы максимально тонким слоем, так как под кожицей сосредоточен основной объем эфирного масла.
  2. Нарезать тонкими дольками или натереть на терке.
  3. Залить горячей водой, температура которой варьирует от 85 до 95 градусов, такой способ сохраняет максимум витаминов.
  4. Можно проварить корень в воде 3-4 минуты без интенсивного кипячения, такой вариант подходит для тех, кто стремится похудеть.

Основой любого напитка может быть черный или зеленый чай. Для приготовления чая заварку вместе с имбирем кладут в чайник и заливают водой нужной температуры. Через 3-4 минуты в чай добавляют лимон и разливают по чашкам. Когда температура напитка достигнет 50 градусов, в него добавляют мед, компоненты которого хорошо усвоятся организмом и не разрушатся в кипятке. Рецептов чаев из лимона, имбиря и других ингредиентов очень много, некоторые из них описаны ниже.

Рецепт чая с имбирем и лимоном для похудения:

  1. Натереть на терке 2 ст. л. корня имбиря.
  2. Положить в термос и залить 1 литром кипятка.
  3. Настоять 20 минут, процедить, добавить сок 1 лимона, мед по вкусу.
  4. Настаивать еще 1 час.

Пить сделанный чай необходимо по 120 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Если кислотность желудка понижена, натощак такой напиток не пьют. Курс похудения составляет 2 недели, затем перерыв на 10 дней и повторный курс.

Мята в составе любого напитка расслабляет и успокаивает нервы

Рецепт имбирного чая с лимоном и медом для иммунитета:

  1. На 1 порцию берут 1 ч. л. тертого имбирного корня, кладут в чайник.
  2. Сверху поливают соком половинки лимона.
  3. Заливают 200 мл вскипевшей и чуть постоявшей водой.
  4. Настаивают 20 минут, добавляют мед.

Такой лимонно-имбирный напиток положено пить перед сном, так как он хорошо согревает и расслабляет.

Рецепт с мятой:

  1. Измельчить на терке 1 ч. л. имбиря.
  2. Порубить ножом 1 ч. л. свежей мяты или мелиссы.
  3. Заварить горячей водой, накрыть крышкой и настоять 15 минут.
  4. Бросить дольку лимона и мед.

Такой чай прекрасно расслабляет и тело, и нервы, помогает уснуть и полноценно отдохнуть.

Рецепт с корицей как быстрое согревающее и иммуностимулирующее средство:

  1. Положить в заварочный чайник 1 ч. л. тертого имбиря, 1/3 ч. л. корицы, 1 ч. л. черного листового чая;
  2. Залить все доведенной до стадии кипения водой;
  3. Настоять 10-15 минут;
  4. Добавить 2 ст. л. лимонного сока и мед.

Напиток может использоваться и в качестве ускорителя обменных процессов при похудении.

Холодный чай из имбиря и лимона готовят как охлаждающий и витаминный лимонад. Можно залить произвольное количество тертого имбиря и нарезанного на дольки лимона холодной питьевой водой и настоять в холодильнике 8-10 часов с последующим добавлением меда. Такой лимонад будет лишен явной остринки и пряных нот. Для более пикантного вкуса с легкой горчинкой имбирь сначала заливают кипятком, затем процеживают через 20-30 минут, добавляют нарезанный лимон и мед, полностью охлаждают, добавляют лед.

Если у человека здоровая пищеварительная система с нормальным уровнем кислотности, специалисты рекомендуют пить чай утром за полчаса до приема пищи. Таким способом достигается высокий очищающий и тонизирующий эффект. Параллельно улучшается состояние кожи, ногтей, уходят отеки, происходит оздоровление и омоложение организма изнутри.

Как заваривать чай с имбирем и лимоном

Чтобы напиток принес лишь пользу и свести к минимуму возможный вред, необходимо знать, как его правильно приготовить. Приготовить напиток можно из сухого, перемолотого или свежего корня. Если основой напитка будет свежий корень, его обязательно нужно тщательно промыть и высушить.

Некоторые особенности заваривания такого чая:

  • Воду с корнем имбиря нужно прокипятить 10 минут в небольшой кастрюле без крышки.
  • Свежего имбиря нужно в 2 раза больше, чем сухого.
  • После кипячения напиток лучше настоять в течении 3-4 часов в термосе.
  • На 1 литр воды необходимо взять корень имбиря длиною 3-4 см.
  • В уже остывший до 60 градусов напиток можно добавить сок лимона или пару ломтиков.
  • Для лечения пить имбирный чай с лимоном лучше не подслащенный, но, если хочется его сделать чуточку слаще, отдайте предпочтение не сахару, а меду.

По такому рецепту получится довольно концентрированный напиток. Также предлагаем еще парочку рецептов.

Рецепт при простуде

В осенне-зимний период простуды подстерегают практически каждого, справиться с первыми признаками недуга поможет чай по такому рецепту:

  • корень имбиря – 150 г;
  • половинка лимона;
  • мед – 100 г.

Корень имбиря необходимо очистить, с лимона снять аккуратно кожицу и все нарезать. Затем измельчить ингредиенты с помощью блендера, переложить в стеклянную баночку и добавить мед. Все хорошо перемешивается и готовится чай: на 1 стакан горячей воды (не кипятка) 1 ст.л. полученной витаминной смеси.

Для эффективного похудения

В борьбе с лишним весом этот напиток будет активным помощником. Очистить корень имбиря (100 г) и натереть его на терке и отправить в термос, залить кипятком (1 л). Оставьте напиток настояться в течении 30 минут. Тем временем выдавать сок из половинки лимона и добавить в напиток. Рекомендуется пить по 1/2 стакана перед едой.

Для повышения иммунитета

В осенне-зимний период для укрепления иммунитета рекомендуем заварить такой напиток:

  • 25 г корня имбиря очистить от кожицы, натереть на терке и добавить в заварник;
  • залить кипятком и оставить настаиваться 10 минут;
  • 1 лимон мелко нарезать на ломтики и добавить в заварник;
  • разлить по чашкам и пить 3 раза в день.

Приготовление пряного зеленого чая

Если вы страдаете от простуды или боли в горле, для скорейшего выздоровления вам подойдет именно этот рецепт имбирного чая.

Количество порций: 8 персон.

Вам понадобится:

  • 6 дюймов палки корицы, ломанной;
  • 1 столовую ложку тертого имбиря;
  • 4 чашки сваренного зеленого чая;
  • 4 чашки персикового, мангового или апельсинового сока;
  • 1 чашка сушеных фруктов, таких как персики, абрикосы, и/или груши;
  • Сахар (по желанию).

Процесс приготовления:

Смешайте сухие ингредиенты и положите их в марлевый мешочек, сделанный собственноручно. Имбирь заранее нужно чистить. Затем опустите мешочек в кипящую воду в кастрюле, где был заранее добавлен сок и зеленый чай. Накройте крышкой и варите на печи при низкой температуре в течение от 2-х до 3-х часов. Да, пряный чай готовится не так быстро, как хотелось бы, но зато ожидание оправдывает неземной вкус.
Время томления на печи поможет вам сделать очень ароматный имбирный чай в домашних условиях. Итак, вернемся к рецепту. Через пару часов снимите кастрюльку с огня и выбросите мешочек с сушеными фруктами. Разлейте по чашкам. Как видите, этот способ приготовления рассчитан на большую компанию. Так что можете приглашать к себе домой пить чай большое количество гостей. При желании подсластите по вкусу сахаром.

Если использовать каждый из вышеприведенных рецептов, вы сможете наслаждаться каждым глотком вашего имбирного чая ежедневно! Тем более что употреблять имбирный напиток в домашних условиях очень полезно.

Чего ожидать при употреблении корня для снижения веса

Не так просто быстро похудеть с помощью имбиря, как кажется. Если не обеспечить организм нужным количеством нутриентов, не уменьшить углеводы и вредные жиры, не исключить проблемы со здоровьем, то сбросить большое количество лишнего веса не получится.

Но некоторые положительные моменты будут наблюдаться в любом случае:

  • применение имбиря наладит работу ЖКТ, если отсутствуют острые проблемы, например, язва. Имбирь поможет очистить организм от токсинов и вредных веществ;
  • кожа приобретёт более здоровый вид, благодаря находящимся в составе витаминам и минералам;
  • использование пряности выведет лишнюю жидкость, что устранит отёчность;
  • ускорение обмена веществ позволит улучшить прогресс в сбрасывании лишнего жира, что будет заметно со временем.

Согревающий чай

Этот напиток защитит (благодаря тому, что его главным компонентом является имбирь) от простуды. Рецепт заваривания, а также перечень дополнительных ингредиентов описаны ниже. Итак, для такого напитка понадобятся:

  • шиповник – 2 ст. ложки;
  • имбирь измельчённый – 3 г;
  • корица – 3 г;
  • ванилин – щепотка;
  • чёрный чай – 10 г;
  • чабрец – 20 г.

Все составляющие нужно смешать, залить 1 литром воды, довести до кипения, а затем накрыть смесь и дать настояться полчаса. Этот напиток оказывает успокаивающее действие, он расслабляет, согревает, а также благодаря входящему в его состав шиповнику производит мочегонный эффект, что очень полезно при воспалительном процессе. В такой чай с имбирём, от простуды избавляющий, можно класть сахар, апельсин, добавлять молоко по вкусу.

Черный с имбирем

Черный чай с имбирем – почти классика. Это сочетание было популярным еще в Древнем Египте, а современные бедуины научили весь мир варить этот напиток с молоком и специями. В традиционном варианте и упрощенном виде чай готовят так:

  1. В чашку или чайник кладут 2 цельные дольки имбиря и 1 ч. л. заварки.
  2. Заливают кипятком, с которого сошел пар.
  3. Настаивают несколько минут, пьют с медом и лимоном.

Такой напиток можно готовить с щепоткой молотой специи. Очень вкусным и полезным считается чай с молоком, имбирем и другими специям. Рецепт приготовления на 500 мл воды:

  1. 1 десертная ложка заварки и 7 долек имбиря заливают водой и кипятят 4 минуты.
  2. Добавляют чайную ложку кардамона и томят на малом огне еще 2 минуты.
  3. Добавляют 250 мл теплого молока, настаивают 3 минуты.
  4. Процеживают, разливают по чашкам, добавляют сахар по вкусу.


Черный с имбирем отлично тонизирует организм и улучшает нарушенное пищеварение

Кроме уникального вкуса и быстрого согревающего эффекта, этот чай способствует разжижению мокроты, расширению сосудов дыхательной системы и способствует общему расслаблению. Как заварить успокаивающий чай с мятой? На одну порцию необходимо взять 1 ч. л. свежей измельченной мяты, 2 ломтика имбиря и щепотку заварки. Залить все горячей водой и настоять 5 минут. Процедить, пить с медом.

В жаркий сезон отлично утолил жажду холодный чай с лимонным соком, имбирем и листьями смородины. На 1 литр кипятка берут сок 1 лимона, 2 ч. л. измельченных смородиновых листьев или веток, 2 см корня и 2 ч. л. заварки. Все заливают водой, выдерживают 5 минут, процеживают, охлаждают. Пьют с добавлением сахара по желанию и льдом.

Для улучшения пищеварения, оздоровления слизистой и при отравлении можно приготовить крепкий черный чай и добавить в него 1 ч. л. сока имбиря. Пить чай нужно без сахара 3-4 раза в день.

Рецепт имбирного чая с лимоном и медом для похудения

Приготовить такой напиток совсем несложно, для этого необходимо:

  • Половину маленькой ложки тертого или нарезанного имбиря залить одним стаканом кипятка и дать настояться в течение четверти часа.
  • Затем добавить туда маленькую ложку меда и несколько долек лимона.

Такой напиток можно принимать в утреннее время по половине стакана ежедневно. Если у человека повышенная кислотность желудка, то пить целебный чай необходимо во время еды, если пониженная — за полчаса до приема пищи. В течение дня необходимо выпить оставшиеся полстакана. Такой чай ускорит пищеварительные процессы и поможет улучшить усвоение пищи.

Существует другой рецепт приготовления имбирного чая с лимоном и медом.

  • В большой емкости смешивают две большие ложки тертого имбирного корня и один литр кипятка.
  • Туда добавляют не менее 50 мл свежевыжатого лимонного сока и несколько ложек меда (по вкусу).
  • Настаивают не менее часа.

Следует запомнить одно правило: нельзя добавлять мед в кипяток, так как в такой среде он теряет свои полезные свойства и может нанести вред организму.

Отзывы об имбирном чае с лимоном и медом для похудения вызывают доверие и желание приготовить его самостоятельно. Однако недостаточно принимать только напиток, чтобы избавиться от лишнего веса. Нужно полностью изменить рацион питания и ввести в повседневную жизнь физические нагрузки.

Целебные напитки с куркумой: рецепты

Чтобы приготовить чай из куркумы, необходимо сначала приготовить из нее пасту.

Паста из куркумы

Куркума (порошок) — 30 г

Молотый перец — 0,5 ч. л. (добавляется по желанию)

Вода — 120 мл

Оливковое, топленое сливочное или миндальное масло — 0,5 ч. л. (необязательный ингредиент)

Паста варится на среднем огне, в воду добавляется куркума и варится, чтобы избавиться от специфического запаха специи. Если вода испарится, можно добавить еще немного. Затем добавить масло, перец и снять с огня. Полученную пасту перекладывают в герметичную емкость, до 2 недель ее можно сохранять в холодильнике.

Чай с куркумой и имбирем

Паста из куркумы — 0,5 ч. л.

Имбирь тертый — щепотка

Вода — 240 мл

Лимонный сок — 1 ч. л.

Мед — по желанию

Для приготовления имбирного напитка, поставить кастрюлю с водой на огонь, добавить тертый имбирь. Добавить пасту из куркумы и закипятить. Снять с огня, добавить лимон и натуральный мед. Такой чай с имбирем и куркумой идеален при простуде, он устраняет кашель в горле, оказывает обезболивающее действие.

Молоко с куркумой

Молоко — 250 мл

Паста из куркумы — 1/2 ч. л.

Имбирь — щепотка

Молотый перец — 1/8 ч. л.

Кардамон (порошок) — 1/8 ч. л.

Шафран — 1/8 ч. л.

Пальмовый сахар — по вкусу

Вода — 50 г

Кастрюлю поставить на огонь, добавить немного воды и тертый имбирь. Довести до кипения, чтобы имбирь не допустил свертывания молока в дальнейшем. Добавить молоко, все специи, кроме шафрана, и довести до кипения. Засыпать пальмовый сахар. После его полного растворения, напиток переливается в стакан, добавляется шафран.

Доказана польза при кашле и простуде. Это хороший антиоксидант. Он помогает поддерживать здоровье костей, применяется при нарушении пищеварения и для лечения диареи, для детоксикации печени и очищения крови.

Чай с куркумой

Черный или зеленый чай — 1 ч. л.

Порошок куркумы — 1/3 ч. л.

Вода — 200 мл

Воду вскипятить, остудить до 85 градусов. Ею залить куркуму с чаем. Мед добавить по желанию.

и куркумой

Черный чай — 1 ч. л.

Куркума (порошок) — 1/4 ч. л.

Корица — палочка

Мед — 1 ч. л.

Куркуму нужно смешать с чайной заваркой, залить горячей водой. Настоять чай с куркумой 3-4 минуты, затем добавить корицу и мед. Пить в теплом виде.

Чай из гвоздики и куркумы

Куркума — 1 ч. л.

Корень имбиря — 2 см

Гвоздика — 1 ч. л.

Вода — 1 литр

Лимон — 1 шт.

Мед — по вкусу

Все компоненты смешать, залить водой и проварить 10 минут на слабом огне. Рекомендуется пить в теплом виде. Если охладить или добавить лед, можно использовать в качестве прохладительного напитка.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий