Зеленый чай: что нужно знать о пользе и вреде напитка

Поклонники этого напитка могут рассчитывать на:

  • отсутствие проблем со стороны сердечно-сосудистой системы;
  • красивые и здоровые зубы;
  • хороший обмен веществ;
  • нормализацию веса в течение короткого периода времени;
  • улучшение внешности.

Регулярные чаепития снижают риск развития рака (особенно молочной железы, кишечника, желудка) в несколько раз за счет большого количества антиоксидантов. Напиток нормализует работу пищеварительного тракта, поддерживает нервную систему и выводит из организма токсины, провоцирующие различные заболевания.

Использовать чай для похудения не рекомендуется тем, кто:

  • страдает от гипертонии или, наоборот, гипотонии;
  • имеет в анамнезе серьезные заболевания ЖКТ (гастрит с повышенной кислотностью, язва 12-перстной кишки);
  • не может наладить жизненный ритм из-за хронической бессонницы;
  • принимает лекарства от тахикардии, нарушения сердечного ритма.

Не рекомендуется экспериментировать и переходить на питьевую диету во время беременности или в период лактации.

Советы и предупреждения

Употребление зеленого чая для снижения массы тела практически не несет нагрузки на организм и имеет незначительный список ограничений. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись, необходимо соблюдать несколько правил:

  • при отсутствии противопоказаний регулярно проводить разгрузочные дни (раз в неделю);
  • не добавлять в напиток сахар (другие подсластители);
  • использовать зеленый чай в качестве приправы при приготовлении пищи;
  • комбинировать употребление напитка с диетами и упражнениями;
  • выпивать в сутки около 1,5 чая (лучше охлажденного).

Но чтобы похудение было безопасным, нельзя:

  • отказываться от употребления воды (количество выпитой жидкости должно составлять 1,5-2 л);
  • злоупотреблять чаем, ведь он не только сжигает жиры, но и является природным стимулятором.

Зеленый чай для похудения – это компромисс для тех, кто не желает мириться ни с лишним весом, ни с ограничениями рациона. И хотя употребление напитка не гарантирует молниеносного эффекта, такой питьевой режим постепенно приведет к снижению массы тела и улучшению самочувствия.

Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае

Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?

Корица — вкусная специя, которая пришла к нам из Китая, и сразу стала очень популярной. Ее аромат всегда напоминает о чем-то вкусном, сладком. Мед — сладкое лакомство, применяемое еще в древние времена славянами для лечения простуды. Известно и о свойстве меда улучшать обмен веществ. Мед и корица составляют великолепный тандем, который помогает улучшить иммунитет и немного похудеть. Из этих компонентов готовят ароматный напиток, с ними делают антицеллюлитные обертывания.

Издавна предки наделяли этот чай целебными свойствами, а мед считали панацеей от всех заболеваний. Неоднократно мы слышали совет о том, что при простуде непременно поможет чай с медом.

Справиться с болью в горле также можно, прибегнув к использованию данного напитка. Столкнувшись с вирусными заболеваниями, прием горячего чая способен оказать помощь организму в борьбе с недугом, придавая дополнительные силы.

Выпив этот ароматный напиток, обладающий целебными свойствами, вы поможете организму избавиться от утреннего раздражения, позволив себе полностью наслаждаться позитивом и умиротворенностью. Полезным окажется чашечка чая и для водителей, активизируя работу нейронов, что поможет быстрее привыкнуть к ритму дня.

кофеин, который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко

цинк – предотвращает онкологические заболевания;

фтор – содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;

витамины различных групп: В1, В2, К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.

С целью похудения

Чай с корицей, как уже говорилось, может использоваться в разном направлении. Популярный вид горячего напитка применяется для похудения. За основу берётся листовой чай зелёных сортов – одна столовая ложка на пятьсот миллилитров воды. Также потребуется одна чайная ложка корицы (желательно в порошке). Натуральный сахарный песок не добавляется. Можно использовать заменитель.

Но, по мнению диетологов, воздействие пряности на организм увеличится, если готовить еще более вкусные и полезные напитки.

Напиток улучшает обмен веществ и прекрасно утоляет жажду.

А такой чаек не только стимулирует похудение, но и отбивает тягу к сладкому!

Прекрасное средство для борьбы с простудой: пряность обладает антимикробным действием, усиливает защитные реакции организма. А лимон насыщает витамином С.

Такой напиток помогает похудеть. Мед в сочетании с корицей связывает свободные радикалы и активизирует обменные процессы, эффективно очищает организм.

Для похудения эффективно использовать имбирный чай. Лимон, имбирь помогают сжигать подкожный жир и улучшать обменные процессы. Лучше использовать свежий имбирь. Для приготовления напитка кладут ложку тертого имбиря, ложку корицы в термос, заливают кипятком. Немного настоять смесь в закрытом термосе. В теплый напиток добавить мед и лимон (дольками или сок).

Все смешивается. После чего нужно подождать, пока заварится. Пьют такой чай с корицей в горячем или в холодном виде. Это на любителя. Разнообразить его можно медом, лимоном или имбирем. Взаимодействуя, они усиливают аромат и вкус друг друга.

Рецепты на основе чая с корицей с добавками

Для похудения корицу можно принимать не только в виде напитка. Молотую пряность советуют добавлять в каши, холодные фруктовые супы, творог, десерты из запечных фруктов, смузи. Если в рецептуре горячих блюд — добавлять перед подачей на стол, холодных — просто посыпать порошком. Если в рацион питания женщины входит мед, в него тоже очень неплохо добавлять молотую корицу.

1. Классический черный чай

В приготовлении этого напитка нет ничего сложного. В заварочный чайник насыпьте черный чай, добавьте молотую корицу (пол чайной ложки), залейте кипяченой водой (90 градусов), дайте настояться.

2. С имбирем

Очищенный имбирь измельчите, палочку корицы истолчите в ступке (или используйте молотую). Ингредиенты поместите в заварочный чайник, залейте немного охлажденным кипятком. Через 10 минут добавьте по желанию мед, лимон или сухофрукты.

3. С лимоном

Чайную ложку корицы залейте литром остуженного кипятка, затем добавьте сок половины лимона. Дайте настояться 1-2 часа. Употребляется такой напиток как в холодном, так в горячем виде. Пейте между приемами пищи 3 раза в день.

4. Зеленый чай

Заварите в термосе чайную ложку пряности, дайте настояться полчаса. В заварочном чайнике заварите зеленый чай. Затем процедите оба напитка и соедините в одной емкости. В напиток можно добавлять мед или сухофрукты.

5. Ананасовый с мятой

Пейте каждый раз, когда нестерпимо хочется сладкого. Напиток притупляет чувство голода. Вскипятить 1 стакан воды, добавить ½ ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. зеленого чая, листья мяты. Настоять до 5 минут. Отжать сок 2 ломтиков ананаса, добавить 1 ч. л. меда. Можно пить на ночь и между приёмами пищи в качестве перекуса.

6. С молоком

Этот напиток называют «напитком красоты». Он способствует похудению в области живота, а также улучшает цвет лица. 40 гр. черного чая залейте полулитром кипятка, через 10 минут добавьте 200 мл теплого молока и палочку пряности. Дайте настояться 20 минут. Пейте с медом.

7. С куркумой

В заварочном чайнике смешайте куркуму и черный чай. Залейте кипятком, дайте настояться 5 минут. Затем добавьте корицу и оставьте еще 5 минут. При желании можно добавлять мед и сухофрукты. Пейте в горячем или теплом виде.

8. С лавровым листом

Данный напиток очень полезен для нормализации сахара в крови. Потребуется небольшая эмалированная посуда, в которую надо положить 5 лавровых листов и 1 палочку корицы. Все залейте литром воды. Напитку дайте потомиться на медленном огне 5–6 минут, затем остудите, процедите и пейте по 50 мл 3 раза в день между приемами пищи.

9. Чай с палочками корицы

Палочки невозможно подделать, в отличие от порошка, поэтому их использовать для приготовления напитка для похудения предпочтительнее. Для приготовления чая с палочками залейте 1 палочку кипятком, дайте настояться 10 мин, затем настой разогрейте на огне, не доводя до кипения. В заварочный чайник засыпьте заварку, и залейте настоем корицы. Через 10 минут полезный напиток будет готов к употреблению.

10. Рецепт чая с корицей в термосе

Это самый простой способ приготовления чая – в термос насыпьте чай и добавьте палочку или молотую корицу — 1/2 ч. ложки. Залейте слегка остуженным кипятком. Дайте настояться.

Противопоказания к употреблению зеленого чая

Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:

при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;

избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;

злоупотребление зеленым чаем или полная замена им воды может нанести вред, вызвать патологические изменения в печени и почках из-за отравления полифенольными соединениями, представителем которых являются катехины;

противопоказан в крепком виде при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности желудочного сока. Слабозаваренный чай благодаря входящим в его состав танинам оказывает антисептическое действие, что способствует заживлению язв. Чрезмерно крепкий чай вызывает интенсивное выделение желудочного сока, увеличивает кислотность;

не стоит принимать крепкий чай в случае атеросклероза или гипертонии;

беременным чай зеленых сортов может нанести определенный вред, поскольку качественный продукт значительно увеличивает показатели артериального давления, мышечный тонус, частоту сердечных сокращений, что нежелательно в данном состоянии;

чтобы не нарушился сон ребенка, кормящей маме не стоит пить чай зеленой разновидности на ночь.

Как пить чай с корицей – основные правила

Есть немало правил о том, как пить чай с корицей, чтобы полностью использовать все полезные свойства напитка. Первое, что нужно помнить – большое количество какой-либо жидкости во благо организму не идет, поэтому не следует превышать рекомендованную норму коричной жидкости – не более 600 мл в день. Можно разделить напиток на несколько частей и выпить в продолжение суток.

В применении коричного напитка для похудения тоже есть свои особенности. Поскольку для избавления от избыточного веса придется употреблять средство регулярно, нужно заранее определиться с продолжительностью курсов. Медики рекомендуют пить коричный напиток не менее месяца, затем сделать перерыв в течение недели и продолжить похудение. Этого достаточно, чтобы организм отдохнул и подготовился к последующему воздействию на жировые отложения.

Если коричный напиток будет использоваться в целях улучшения здоровья, предварительно нужно отправиться к доктору и обсудить с ним применение этого средства. Врач может порекомендовать использовать его, как дополнительную меру к аптечным препаратам, нарушать это предписание нельзя – вполне возможно, что могут появиться осложнения.

Последнее правило, которое нужно выполнять, употребляя коричный чай – не пить его на голодный желудок. В составе продукта есть довольно опасный элемент – кумарин, который при высокой концентрации может привести к появлению побочных эффектов. Именно поэтому предварительно нужно принять небольшое количество пищи, которая полностью нейтрализует вредное воздействия опасного вещества.

Собираясь использовать для избавления от лишнего веса или в целях улучшения здоровья чай с корицей, как приготовить напиток и какие у него полезные свойства и недостатки, нужно узнать заранее. Только после этого можно направлять замечательные достоинства средства на проблемы в организме. На форуме есть больше полезной информации на эту тему, приглашаем всех поделиться своим мнением или опытом.

Читайте по статье отзывы и комментарии на форуме о народных средствах

Читайте подробнее по теме:

Рецепты коричного чая

Рецепт чая с корицей не вызовет сложностей и его с легкостью удастся повторить в домашних условиях. Это может быть зеленая или коричневая заварка, в зависимости от личных предпочтений человека. Зеленый чай с корицей нормализует нарушенное пищеварение и будет стимулировать кровообращение. При этом он будет бодрить и увеличивать работоспособность человека. Особенно, если в качестве дополнения к такому чаю добавить мед и яблочные дольки.

При ряде заболеваний от корицы следует отказаться

Черный чай с корицей будет понижать уровень сахара в крови. Он станет полезнейшим напитком для тех, кто страдает диабетом. Достаточно будет каждое утро выпивать чашку чая с добавлением половины чайной ложки корицы, и самочувствие начнет улучшаться.

Если стоит задача похудеть при помощи такого напитка, то ложка корицы смешивается с двумя ложками меда. Состав заливается водой, настаивается двадцать минут и затем выпивается за полчаса до утреннего приема пищи.

Классический чай с корицей

Чтобы приготовить самый простой напиток, нужно к чайной заварке добавить щепотку коричного порошка. Залить состав водой и дать ему настояться около десяти минут. Пить напиток рекомендуется горячим. Как видно, сложностей с тем, как приготовить чай с корицей правильно и с пользой для организма, возникнуть не должно. Главное, соблюдать рекомендуемые пропорции и не употреблять в день более двух чашек чая с корицей. И не стоит такой напиток пить перед сном. Он может действовать возбуждающе на нервную систему, тем самым не давая уснуть.

С молоком

Чай с молоком и корицей обладает согревающими свойствами. Этот рецепт пришел из Великобритании. Вкус у напитка получается оригинальным и достаточно насыщенным. Готовится он на основе следующих ингредиентов:

  • байховый черный чай 2 чайные ложки;
  • половина стакана воды;
  • столько же топленого молока;
  • одна палочка корицы.

Чай и корица заливаются кипятком. По истечении десяти минут, когда смесь настоится, чашка обдается кипятком. В нее заливается сначала топленное подогретое молоко, а затем тонкой струйкой чай с корицей. При желании в полученный ароматный напиток можно добавлять мед.

Молочно-коричный напиток получается достаточным питательным. Поэтому его рекомендуется употреблять в первой половине дня. Тогда он насытит организм энергией и силами, а также поможет улучшить концентрацию внимания.

С имбирем

Чай с имбирем и с корицей также будет способствовать естественному процессу похудения. Чтобы приготовить этот действенный напиток, необходимо в равных пропорциях смешать два основных ингредиента. Порошок корицы и молотый имбирь завариваются стаканом кипятка. Затем нужно подождать пока чай остынет до комнатной температуры, добавить к нему дольку лимона и медленно выпить половину чашки с самого утра. Вторую половину следует выпить вечером.

Существует множество рецептов чая с корицей

Пить такой напиток следует на голодный желудок. И если употреблять его в течение месяца, то чай для похудения с корицей поможет избавиться от лишнего веса и убрать несколько сантиметров в области талии. Помимо борьбы с избыточным весом, этот имбирно-коричный напиток укрепит иммунитет и усилит защитные свойства организма в период вирусных и простудных заболеваний.

С кардамоном

Горячий напиток, приготовленный на основе корицы и кардамона, прекрасно освежает и тонизирует организм:

  • сначала нужно вскипятить 500 мл воды;
  • добавить в жидкость четыре коробочки кардамона;
  • затем отвар томится на медленном огне десять минут;
  • в воду добавляется две ложечки заварки черного чая;
  • туда же насыпается ложка лимонной цедры;
  • в самом конце добавляется чайная ложка корицы;
  • состав доводится до кипения и потом еще настаивается десять минут.

Перед употреблением такого чая его следует процедить. Вкус у него необычный и приятный. Он подарит настоящее гастрономическое наслаждение. Лимонная цедра в этом рецепте является вспомогательным компонентом. Можно приготовить напиток без ее добавления. Но она оттеняет вкус корицы и кардамона, внося определенную вкусовую гармонию.

Полезные свойства

Корица обычно применяется в области кулинарии, она придает разным блюдам приятного аромата. Однако кроме этого данный элемент насыщен множеством разных микроэлементов и витаминных веществ. В корице присутствует ферум, кальций, антиоксидантные компоненты, клетчатка.

Если перед тем как съесть кусочек шоколада, вы выпьете чашечку зеленого чая, ваша поджелудочная не начнет судорожно выделять инсулин, чтобы моментально переработать весь сахар в жировые отложения. Научно доказано, что при регулярном употреблении зеленого чая у организма повышается так называемая толерантность к глюкозе. Организм не стремится переработать все запасы это микроэлемента, а берет только то, что ему нужно. На запас глюкоза тоже иногда остается, но гораздо в меньших количествах, чем обычно. Нарушение толерантности к глюкозе называют одним из первых шагов к сахарному диабету. Так что если вы склонны к этому заболеванию стоит постараться полюбить зеленый чай. Для худеющих такое свойство оборачивается возможностью, съесть немного сладкого совершенное без вреда для фигуры, но еще раз повторяем, совсем немного.

Целебные свойства чая с корицей. Чай с корицей обладает уникальными свойствами очищения организма. Эта пряность способствует выведению шлаков, токсинов. Напиток способен понижать уровень сахара в крови, поэтому становится незаменимым в рационе диабетиков. Чай с добавлением корицы очень полезен для людей, страдающих пониженным давлением — он улучшит общее состояние и настроение. В холодное время года чай с добавлением пряности укрепит ваш иммунитет, защитит от простудных заболеваний. Щепотку молотой корицы можно класть и в зеленый чай с молоком для похудения , если вы придерживаетесь этой диеты.

Чай с добавлением корицы издавна используется в восточных странах, также не меньшей популярностью он пользуется и среди наших соотечественников. Конечно, ведь это не только вкуснейший ароматный напиток, но еще и очень полезный. Итак, перечислим основные полезные свойства:

  • Улучшает в организме процессы кроветворения.
  • Обеспечивает очистку организма от вредных токсинов, накопившихся шлаков.
  • Корица способствует переработке поступающего в организм сахара в энергию.
  • Эта пряность обеспечивает ускорение обмена веществ, именно поэтому корица активно используется людьми, целью которых является похудение.
  • Способствует уменьшению аппетита. Естественно, если речь не идет о тортика и прочих кондитерских изделиях с добавлением корицы.
  • Напиток налаживает деятельность органов ЖКТ.

В результате многочисленных исследований было выявлено, что всего одна выпитая чашка зеленого чая перед тренировкой любого типа повысит ее эффективность на 17%. Зеленый чай с корицей для похудения заставляет организм брать энергию для тренировок из собственных запасов. Человек становится более выносливым и может потратить гораздо меньше усилий и времени на одну тренировку и сделать большее количество упражнений или подходов. В некотором роде чай можно сравнить с L-карнитином, которые тоже увеличивают эффективность тренировки и количество энергии.

Корица — очень действенный компонент, поэтому с ней нужно быть предельно осторожным. Не рекомендуется ее употребление при гипертонии, любых видах кровотечений, а также при устойчивой повышенной температуре тела. Беременным женщинам также стоит воздержаться от чая с добавлением корицы, особенно на ранних сроках.

Как выбрать чай с корицей?

Обратите внимание на коричные палочки, которые длинные. Но следует знать, что этот продукт достаточно твердый и для его измельчения используется специальный мощный блендер

Самостоятельно это сделать очень сложно.

Поэтому покупая корица в порошкообразном виде следует знать, что очень часто недобросовестные производители вместе корицы реализуют порошок кассии. Не поддельный продукт имеет светло-коричневый окрас, поддельный продукт темно-коричневого цвета.

Также определить подделку поможет йод. Капание на порошок и следите — если реакция будет светло-синяя, то это говорит о том, что перед вами не подделка. А если порошок приобретает темно-синий окрас, то будьте уверенны — вас обманули, так как вы не получили настоящую корицу.

В составе чая есть большое количество теина – аналога кофеина с более мягким действием. Дополнительный заряд энергии очень важен при похудении, потому что при удалении некоторых продуктов из рациона у многих пропадает настроение, наблюдаются упадки сил, общая усталость. Особенно радует, то теин в отличие от кофеина, никак не вредит работе сердечно-сосудистой системы, а даже наоборот, уменьшает вероятность различных заболеваний такого типа.

Как заваривать чай с корицей. Чай можно выбрать такой, какой вам придется по вкусу: черный либо зеленый. Если ваша цель — добиться стройного подтянутого тела и замедлить процесс старения — остановитесь на втором варианте. Заливаем заварку крутым кипятком в расчете: одна чайная ложка листьев чая на чашку. Молотая корица добавляется в количестве половины чайной ложки порошка на литр воды. Можно просто положить в чашку заваренного чая коричную палочку.

Какой перец выбрать

В разных странах отдают предпочтение разным видам пряности. И если вы решили попробовать такой необычный напиток, то не лишним будет ознакомиться с самыми популярными сортами перца:

  • душистый — идеальный для тех, кто не любит жгучий перец. Он насытит чай ароматом, но при этом не будет жечь;
  • паприка (болгарский) — самая нежная разновидность перца;
  • бразильский (кайенский или красный) — для любителей поострее;
  • ямайский — наполнит чай ароматом корицы, мускатного ореха, гвоздики и черного перца;
  • японская пряность — обладает тонким ароматом, который чем-то похож на цитрусовый;
  • гвинейский (райское озеро) — откроет для вас по-настоящему жгучий вкус и яркое благоухание.

Разновидностей много и это только малая их часть. Но, для начала будет достаточно и этого. И, скорее всего, вам западет в душу какой-нибудь один вид пряности и вы уже не захотите от него уходить.

Вред и противопоказания

Говорить о том, есть ли вред от употребления специи, можно только в случае ее употребления в большом количестве или индивидуальной непереносимости. В остальном нужно учесть лишь следующие факты:

  • в пряности присутствует кумарин, который у некоторых вызывает головную боль и даже головокружение;
  • при проблемах с печенью может вызвать повышенную секрецию ферментов и болевые ощущения;
  • неоднозначно влияет на тонус матки при беременности;
  • при регулярном употреблении разжижает кровь, что опасно при низкой свертываемости;
  • может вызывать боль в желудке.

Детям большинство специй под запретом ввиду раздражающего влияния на слизистые желудка и кишечника. При высокой температуре чай может спровоцировать ухудшение состояния и усиление головной боли. Нельзя его употреблять на голодный желудок, а также при наличии язвы или гастрита.

Напиток полезен при простуде, но противопоказан при повышенной температуре

Можно ли беременным и кормящим женщинам

Если небольшая доза корицы в чае для женщин полезна в «трудные дни», то беременным и кормящим женщинам употребление пряности может принести вред. Если добавлять в чай корицу без меры, можно спровоцировать выкидыш, кровотечение. Большинство медиков категорически против употребления в чае этого продукта беременными женщинами.

Кормящим матерям следует быть осторожной в употреблении любого продукта, так как ребенок быстро реагирует на еду, которую позволяет себе его мама. Чай с корицей может вызвать аллергию, а запах пряности в мамином молоке может не понравиться малышу

Он будет нервничать, хныкать, отказываться от еды, плохо спать

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий